Vecka 24
Måndag 10/6
Lunch: Stekt chorizo, potatis, ratatouille, sallad.
Middag: Kålbiff, gräddsås, kokt potatis, varma grönsaker.
Tisdag 11/6
Lunch: Kokt fisk med pepparrotssås, kokt potatis, varma grönsaker.
Middag: Stekt fläsk, stekt lök, löksås, kokt potatis, rivna morötter.
Onsdag 12/6
Lunch: Italiensk korvgryta, pasta, sallad.
Middag: Kycklinggryta, gelé, kokt potatis, sallad.
Torsdag 13/6
Lunch: Broccolisoppa, mjukt bröd med ost. Pannkaka med sylt och grädde.
Middag: Köttbullar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, kokta grönsaker.
Fredag 14/6
Lunch: Potatisbullar, bacon, lingonsylt, rivna morötter.
Middag: Lasagne, vitkålssallad.
Lördag 15/6
Lunch: Skinkstek, äppelsås, kokt potatis, äppelmos, varma grönsaker. Kaffe med kaka.
Middag: Panerad schnitzel, stekt potatis, bearnaisesås, sallad. Dessert
Söndag 16/6
Lunch: Kokt lax med hollandaisesås, kokt potatis, ärtor, citron. Dessert.
Middag: Köttfärsfylld pannkaksrulle, sallad, gräddfilsdressing
Veckans meny
Vecka 25
Måndag 17/6
Lunch: Stekt frukostkorv, stuvade morötter, kokt potatis, sallad.
Middag: Kycklinggryta med basilikasås, kokt potatis, sallad.
Tisdag 18/6
Lunch: Stekt strömming, potatismos, sommargurka, rivna morötter.
Middag: Stekt fläsk med raggmunk, lingonsylt, sallad.
Onsdag 19/6
Lunch: Kalops, rödbetor, kokt potatis, varma grönsaker.
Middag: Köttfärssås bolognaise, pasta, ketchup, riven ost, sallad.
Torsdag 20/6
Lunch: Grön ärtpuresoppa, hårt bröd med ost. Pannkaka med sylt och grädde.
Middag: Dillköttgryta, kokt potatis, varma grönsaker.
Fredag 21/6 Midsommarafton
Lunch: Midsommarbuffé.
Middag: Kall inkokt lax, dill creme fraiche, kokt potatis, ärtor och citron
Lördag 22/6 Midsommardagen
Lunch: Plan 3+4, kycklingfilé, plan 5+6 grillade kycklingklubbor, potatisgratäng, sallad.
Middag: Rökt skinka, potatissallad, tomatklyftor, skivad gurka. Dessert.
Söndag 23/6
Lunch: Matjesill, gräddfil, tunnskivad salladslök, kokt potatis, sallad, hårt bröd och ost. Kaffe med kaka.
Middag: Pepparbiff, rödvinssås, stekt klyftpotatis, sallad. Dessert.
Vecka 26
Måndag 24/6
Lunch: Kycklinggryta, kokt potatis, gelé, sallad.
Middag: Stekt falukorv, sommarmos (potatismos med riven morot och strimlad purjolök), senap, ketchup, sallad.
Tisdag 25/6
Lunch: Kålbiff, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, varma grönsaker.
Middag: Blomkålssoppa, mjukt bröd, köttpålägg. Ostkaka med sylt.
Onsdag 26/6
Lunch: Laxbullar med gräslökssås, kokt potatis, sallad.
Middag: Pannkaksrulle med currykyckling, sallad, gräddfilsdressing, hårt bröd och ost.
Torsdag 27/6
Lunch: Ängamatssoppa, mjukt bröd med ost. Pannkaka med sylt och grädde.
Middag: Kycklingpannbiff med champinjonsås, kokt potatis, gelé, sallad.
Fredag 28/6
Lunch: Fläskköttgryta med senap, kokt potatis, sallad.
Middag: ”Mosbricka” stekt grillkorv, potatismos, bostongurka, senap, ketchup, torkad lök, tomatskivor, strimlad isbergssallad.
Lördag 29/6
Lunch: Örtkalkon, rödvinssås, stekt potatis, gelé, sallad. Kaffe med kaka.
Middag: Gulaschgryta med creme fraiche topping, kokt potatis, sallad. Dessert.
Söndag 30/6
Lunch: Kokt fisk med sparris och persiljesås, kokt potatis, ärtor.
Kaffe med After Eight.
Middag: Fläskkarré, äppelsås, äppelmos, kokt potatis, varma grönsaker.
Kontaktuppgifter
-
Postadress och besöksadress
Södra Centralgatans vård- och omsorgsboende
Södra Centralgatan 19 A
802 51 Gävle -
Information
Om du vill nå personalen på avdelningarna, ring växeln på Södra Centralgatan
026-60 07 65 -
Verksamhetschef
Maria Hanning
026-60 07 67
072-204 09 40
maria.hanning@humana.se -
Biträdande verksamhetschef
Carina Norbäck
070-744 39 00
carina.norback@humana.se -
Sjuksköterska
På plan 4 finns sjuksköterskeexpedition. Sjuksköterska finns tillgänglig dygnet runt och kan nås på telefonnummer 026-60 07 68.
-
Sjukgymnast
-
Arbetsterapeut