Vecka 4
Måndag 20/1
Lunch: Biff á la Lindström, gräddsås, kokt potatis, grönsaker.
Middag: Kycklinggryta, kokt potatis, grönsaker.
Tisdag 21/1
Lunch: Isterband, stuvad potatis, rödbetor, grönsaker.
Middag: Oxbringa, pepparrotssås, kokt potatis, grönsaker.
Onsdag 22/1
Lunch: Stekt fläsk, bruna bönor/potatis, grönsaker.
Middag: Kålpudding, gräddsås, lingonsylt, kokt potatis, grönsaker.
Torsdag 23/1
Lunch: Broccolisoppa, mjukt bröd med ost. Pannkaka med sylt och grädde.
Middag: Fläskkorv, senapssås, potatismos med finskuren purjolök, grönsaker.
Fredag 24/1
Lunch: Köttfärssås Bolognaise, riven ost, pasta, ketchup, rivna morötter.
Middag: Fläskköttgryta med senap, kokt potatis, grönsaker.
Lördag 25/1
Lunch: Skivad kycklingfilé, bearnaisesås, stekt potatis, grönsaker. Dessert.
Middag: Crepes med skinka och spenat, gräddfilsdressing, sallad. Kräm med mjölk.
Söndag 26/1
Lunch: Slottsstek, slottsstekssås, gelé, kokt potatis, varma grönsaker. Kaffe med kaka.
Middag: Kycklinggryta, kokt potatis, sallad. Glass med varm hallonsylt.
Vecka 5
Vecka 5
Måndag 27/1
Lunch: Stekt falukorv, stuvade makaroner, ketchup, grönsaker.
Middag: Kåldolmar, gräddsås, kokt potatis, lingonsylt, grönsaker.
Tisdag 28/1
Lunch: Stekt strömming, potatismos, rivna morötter, hårt bröd med ost.
Middag: Potatisbullar, stekt bacon, lingonsylt, sallad.
Onsdag 29/1
Lunch: Köttgryta med rotfrukter, kokt potatis, grönsaker.
Middag: Lasagne med vitkålssallad.
Torsdag 30/1
Lunch: Ärtsoppa, mjukt bröd med ost. Pannkaka med sylt och grädde.
Middag: Kyckling i dillfrikassé, kokt potatis, sallad.
Fredag 31/1
Lunch: Oxpytt, stekt ägg, rödbetor, grönsaker.
Middag: Stekt grillkorv, potatismos, senap, ketchup, bostongurka, strimlad isbergssallad.
Lördag 1/2
Lunch: Kokt lax med hollandaisesås, kokt potatis, ärtor, citron. Kaffe med kaka.
Middag: Pannkaksrulle med currykyckling, gräddfilsdressing, sallad. Kräm med mjölk.
Söndag 2/2
Lunch: Kotlettrad, champinjonsås, kokt potatis, gelé, sallad.
Middag: Mozzarellabiff, grönpepparsås, stekt potatis, grönsaker. Glass med kaffe.
Veckans meny
Vecka 6
Måndag 3/2
Lunch: Stekt fläsk, raggmunk, lingonsylt, riven morot.
Middag: Stekt falukorv, senapssås, kokt potatis, grönsaker.
Tisdag 4/2
Lunch: Kokt fisk med tomat och svamp, kokt potatis, ärtor.
Middag: Fläskpannkaka, lingonsylt, rivna morötter.
Onsdag 5/2
Lunch: Pannbiff, stekt lök, gräddsås, kokt potatis, sallad/grönsaker.
Middag: Kalops, rödbetor, kokt potatis, grönsaker.
Torsdag 6/2
Lunch: Ärtsoppa, hårt bröd med ost. Pannkaka med sylt och grädde.
Middag: Kåldolmar, gräddsås, lingonsylt, kokt potatis, grönsaker.
Fredag 7/2
Lunch: Stekt prinskorv, stuvad spenat, kokt potatis, sallad.
Middag: Fläskköttgryta med curry och äpple, kokt potatis, varma grönsaker.
Lördag 8/2
Lunch: Kokt lax med vitvinssås, kokt potatis, ärtor, citron. Kaffe med kaka.
Middag: Portergryta, gelé, kokt potatis, varma grönsaker. Dessert.
Söndag 9/2
Lunch: Slottsstek, slottstekssås, kokt potatis, gelé, kokta morötter. Dessert.
Middag: Grillade kycklingben, bearnaisesås, stekt potatis, sallad. P3+4 skivad kycklingfilé.
Kontaktuppgifter
-
Postadress och besöksadress
Södra Centralgatans vård- och omsorgsboende
Södra Centralgatan 19 A
802 51 Gävle -
Information
Om du vill nå personalen på avdelningarna, ring växeln på Södra Centralgatan
026-60 07 65 -
Verksamhetschef
Maria Hanning
026-60 07 67
072-204 09 40
maria.hanning@humana.se -
Biträdande verksamhetschef
Carina Norbäck
070-744 39 00
carina.norback@humana.se -
Sjuksköterska
På plan 4 finns sjuksköterskeexpedition. Sjuksköterska finns tillgänglig dygnet runt och kan nås på telefonnummer 026-60 07 68.
-
Sjukgymnast
-
Arbetsterapeut